Krakauer im Airfryer
Die Airfryer zaubert die Krakauer schnell und gleichmäßig knusprig, ohne dass du ständig daneben stehen musst.
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- Zubereitung
- 5 Min.
- Garzeit
- 10 Min.
- Temperatur
- 180 °C
- Schwierigkeit
- Einsteiger
Zutaten
Für 2 Portionen
| 300 g | Krakauer (insgesamt, in Stücke) |
| 5 ml | neutrales Öl (optional, für extra Bräunung) |
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Zubereitung
-
1
Airfryer auf 180 °C vorheizen (3–5 Min.).
-
2
Krakauer leicht mit einem Messer einstechen und mit 1 TL Öl einreiben, wenn du extra Knusprigkeit willst.
-
3
Würste in den Korb legen, ohne dass sie sich berühren. Garzeit insgesamt: 10–12 Minuten. Nach der Hälfte der Zeit einmal drehen.
-
4
Mit einem Fleischthermometer prüfen: Kerntemperatur 70 °C ist ein sicheres Ziel. Nach dem Garen 2–3 Min. ruhen lassen.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 350.0 kcal
- Eiweiß
- 25.0 g
- Kohlenhydrate
- g
- Fett
- 30.0 g
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Gesamtzeit: 15 Minuten · Für 2 Portionen