Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse
Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse sind in 25 Minuten knusprig. Hol dir mein Rezept für das Airfryer Fast Food:
- Zubereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 30 Min.
- Temperatur
- 0 °C
- Schwierigkeit
- Einsteiger
Zutaten
Für 3 Portionen
- 800 g Kartoffeln
- 2,5 Liter Wasser
- 3 TL Olivenöl
- 4 EL Essig
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1 TL Salz
Zubereitung
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1
Schäle die Kartoffeln und schneide sie in ca. 1 cm dicke Pommes. Wasche sie ab.
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2
Bring 2,5 Liter Wasser mit 4 EL Essig zum Kochen. Gib die Pommes hinein und lass sie 4 Minuten köcheln.
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3
Gieße die Pommes ab und trockne sie mit einem sauberen Küchentuch.
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4
Gib sie in eine Schüssel und verrühre sie mit dem Öl.
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5
Heize den Airfryer je nach Modell 4 Minuten auf 180 Grad vor. Das ist nicht bei jedem Modell nötig. Schütte die Pommes in den Korb deiner Heißluftfritteuse. Selbstgemachte Pommes sind in der Heißluftfritteuse nach 25-30 Minuten knusprig. Die genaue Zeit hängt von deinem Gerät und der Dicke deiner Pommes ab. Schüttel die Pommes dabei alle 10 Minuten gut durch.
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6
Würze die Pommes nach dem Backen mit Salz und Paprika.
Gesamtzeit: 40 Minuten · Für 3 Portionen