Spiralkartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Spiralkartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind ein knuspriges Airfryer Rezept wie vom Jahrmarkt – nur ohne Schlange stehen.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 20 Min.
- Temperatur
- 0 °C
- Schwierigkeit
- Einsteiger
Zutaten
Für 4 Portionen
- 4 Kartoffeln (vorwiegend festkochend, je ca. 130 g)
- 4 Schaschlikstäbc hen
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1 TL Salz
Zubereitung
-
1
Wasche die Kartoffeln gründlich ab. Stecke sie der Länge nach auf einen Schaschlikspieß. Schneide die Kartoffeln mit einem kleinen Messer spiralförmig ein. Ziehe die Kartoffelscheiben vorsichtig auseinander, sodass kleine Lücken entstehen.
-
2
Mische das Öl mit den Gewürzen und streiche die Kartoffeln komplett damit ein. Lege die Spieße in den Korb deines Airfryers und backe sie 20 Minuten bei 180 Grad. Je nach Dicke der Kartoffelscheiben kann sich die Backzeit geringfügig verändern.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 250.0 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 25.0 g
- Fett
- 15.0 g
Gesamtzeit: 30 Minuten · Für 4 Portionen